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venerdì 1 febbraio 2013

BENVENUTO FEBBRAIO

Febbraio è il mese dell'amore grazie a SAN VALENTINO  e se volete un mio consiglio .....gli uomini vanno presi per la gola (scontato ma vero!).
Naturalmente il dolce fa' da padrone per ogni cena amorosa..quindi pronte per una LOVE CAKE ????
 INGREDIENTI:
fragole
pane carre' al latte (op pandolce)
burro
nutella
uova
taglia -biscotti a forma di cuore
panna








-tagliare il pan carre' al latte a forma di cuore.
-sbattere le uova con dello zucchero e immergerci il pane
-sciogliere il burro in una padella anti aderente e disporvi il pane
(IN PRATICA DOVETE FARE IL COSIDDETTO PANE IN CARROZZA ..COME DICEVA MIA NONNA.)






- quando il pane in carrozza si è raffreddato spalmare la nutella.














-adagiarvi le fragole e la panna
-fare almeno due strati .



















-finire il dolce con uno spesso strato di panna e una  leggera spolverata di cannella.
















il cioccolato è afrodisiaco ...le fragole pure.....fate un po' voi .....

CIAO E GRAZIE PER AVER VISITATO IL MIO BLOG .




















martedì 4 dicembre 2012

L'ULTIMA TORTA DI MELE ...


EBBENE SI! ULTIMA PERCHE' MIO MARITO ED IO ABBIAMO DECISO DI FARE LA DIETA PRE-FESTE .....(SING! SING!)

1-TRE MELE
2-BURRO




3-MANTECARE
LE MELE E AGGIUNGERE
COCCO GRATTUGIATO
E RUM
4-AGGIUNGERE LA CANNELLA

5-SISTEMARE LE MELE SULLA PASTA FROLLA ( VA BENE ANCHE QUELLA GIA' PRONTA)
 
 
6-RICOPRIRE CON UN'ALTRA
PASTA FROLLA
7-FARE I DECORI CON
LA PASTA FROLLA
AVANZATA DEL BORDO


8-SPENNELLARE CON LATTE E ZUCCHERO
INFORNARE A 180GRADI PER 20 MINUTI


SFORNATA .... MANGIATA  ......APPREZZATA.

CIAO E GRAZIE PER AVER VISITATO IL MIO BLOG .

venerdì 30 novembre 2012

TORTE RUSTICHE DECORATE PER NATALE

CIAO E BENVENUTO NEL MIO BLOG.
 
VOLETE UNA TORTA IN STILE NATALIZIO??? PROVATE A FARE UNA DI QUESTE DECORAZIONI .
 SONO SEMPLICI , MA DI GRANDE EFFETTO.
 
VI SERVIRA' : MELE + CANNELLA + ZUCCHERO +2 ROTOLI DI PASTA FROLLA
 PER FARE L'ALBERO DI NATALE BASTA INCIDERE LA PASTA E AGGIUNGERE LE PALLINE E LA STELLINA DI PASTA SFOGLIA COLORATA .

 RICORDATEVI DI SPENNELLARE CON LATTE E ZUCCHERO PRIMA DI INFORNARE

VI PIACCIONO DI PIU' LE STELLE??
CON L'APPOSITA FORMINA FARNE IN QUANTITA' TALE DA COPRIRE LA FARCIA DELLA TORTA ,SPENNELLARE CON LATTE E ZUCCHERO E INFORNARE.
 

 SIETE DELLE  PERFETTINE? ALLORA DECORATE AD ARTE ANCHE I BORDI .

 
 
CIAOOO.....

sabato 17 novembre 2012

TORTA ORSETTO

Ciao e benvenuti nel mio blog......
oggi vi mostro un tutorial per fare una orsetto cake.
Assolutamente da fare perche' e' golosa ,bella, simpatica e facile.

Adatta per festeggiare i nostri  piccoli orsetti.....

  • utilizzare del cartone per ricavare il corpo dell'orsetto
  • preparare del pan di spagna al cioccolato.
  • ritagliare i vari pezzi della torta
  • assemblare usando del cioccolato (tipo nutella)
  • ricoprire con altro cioccolato
usare un beccuccio di medie dimensioni per creare  il pelo.
 
per gli occhi e il naso potete usare gocce di cioccolato ....caramelle ...pasta di zucchero ...
 
ciaoooo....
 
 

domenica 11 novembre 2012

BISCOTTIAMO?????(e perche' no?... è anche un regalo fai da te per Natale)

Cosa c'è di meglio del bere una tazza di the' con i biscotti con le amiche parlando del piu' e del meno ????
Stasera scrivo la ricetta per fare degli ottimi biscotti di pasta frolla e ci aggiungo anche le foto di biscotti dalle forme particolari .
Ricordatevi che i regali culinari per Natale sono sempre molto graditi,ma è d'obbligo fare una bellissima confezione ....bisogna soddisfare l'occhio oltre il palato.
BISCOTTI INTRECCIO
 

Ingredienti e dosi per 4 persone

Montate i tuorli con lo zucchero e il burro; unite la farina e un po' di buccia di limone grattugiata.
Impastate, formate una palla e lasciatela riposare per circa un'ora.
Stendete la pasta e creare le forme dei vari biscotti.
Disponeteli sulla placca del forno imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa otto minuti.


BISCOTTI MOLTO ENGLISH
BISCOTTI NATALIZI..
RICOPERTI DI PDZ.
BISCOTTI RICOPERTI DI GLASSA






AVETE UNA AMICA SARTA??? STILISTA??PROPRIETARI DI UNA MERCERIA?......
 REGALATELE  I BISCOBOTTONI....

E QUESTI SONO I MIEI PREFERITI :A FORMA DI BUSTINA DA THE'


BISCOTTI PUCCIATI NEL CIOCCOLATO E PRONTI PER ESSER IMMERSI NEL THE',NEL LATTE , NEL CIOCCOLATO ......

 
CIAOOOO..
 
immagini via thumbir.
 
 


mercoledì 7 novembre 2012

PINWHEEL CUP

Ovvero tortina con girandola ,ma in inglese suona decisamente meglio.
Le girandole di zucchero sono facili da fare e decorano molto .Inoltre danno subito una sensazione di festa . Si possono fare di tutti i colori e non occorre molta pasta di zucchero.
FACILISSIMOOOOO.....


CIAO.

via pinterest

domenica 23 settembre 2012

PASTARELLA

PICCOLO TUTORIAL PER GIOCARE A FARE IL  PASTICCERE ....
  1.  DOVETE FARE LA PASTA FROLLA OPPURE COMPRARLA GIA' FATTA
  2. SEGUIRE LE FOTO QUI DI SEGUITO PER CREARE LA PASTARELLA.
  3. CUOCERE IN FORNO GIA' CALDO A 180GRADI PER CIRCA 20 MIN.
  4. FAR RAFFREDDARE .
  5. GUARNIRE CON CREMA O CIOCCOLATO .
  6. UNA SPOLVERATA DI ZUCCHERO .
  7. MANGIARLA SENZA SENSI DI COLPA PER LA PROPRIA GLICEMIA.
CIAOOOOOO E BUONA DOMENICA.
via liveinternet,ru

giovedì 20 settembre 2012

TORTA ROSE DI MELE

INGREDIENTI:
18 CUCCHIAI DI FARINA
20 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
19 OLIO
4 UOVA
LIEVITO PER DOLCI

PROCEDIMENTO:
INSERIRE TUTTI GLI INGREDIENTI NEL MIXER. PIU' FACILE DI COSI' NON SI PUO'.

QUESTO IMPASTO LO USO COME BASE PER TUTTE LE MIE TORTE...
DOPO AVER ELENCATO INGREDIENTI E PROCEDIMENTO ADESSO VI MOSTRO UNA INUSUALE DECORAZIONE CON LE FETTINE DI MELE..

USANDO IL PELA-PATATE DOVETE FARE TANTE PICCOLE FETTE DI MELA E DISPORLE COME I PETALI DI UNA ROSA.



VOLETE PORTARE UNA FETTA ALLA AMICA ..MAMMA...COLLEGA..ETC..ETC..ETC..??? POTETE PREPARARE QUESTO BEL PACKING...CARTONCINO+TOVAGLIOLO DI CARTA +FORCHETTINA MONOUSO +NASTRINO COLORATO .
VI AUGURO UNA DOLCISSIMA GIORNATA.
 
via thumbir 

domenica 16 settembre 2012

MARY FORD ...UNA CAKE DESIGNER DEL PASSATO..

CIRCA SEI MESI FA' HO RICEVUTO UN REGALO BELLISSIMO DA MIA NIPOTE ALESSIA ..DUE LIBRI DI CAKE DESIGNER DI MARY FORD.
DEVO AMMETTERE CHE NON CONOSCEVO L'ESISTENZA DI QUESTA DONNA.. E  CERCA CHE CERCA.. HO SCOPERTO CHE   MARY FORD HA SCRITTO PARECCHI LIBRI DIVENTANDO  UNA MANAGER ED UNA CELEBRITA'  DEL CAKE DESIGNER NEGLI ANNI 50...ALTRO CHE IL BOSS DELLE TORTE....!!!
MARY, CON I SUOI TRINI E MERLETTI ,HA CREATO UN  IMPERO FONDANDO UNA SCUOLA  E SUCCESSIVAMENTE COMMERCIALIZZANDO  UNA LINEA DI PRODOTTI, ATTREZZI E ALIMENTI, CON IL SUO MARCHIO..
CHE DIRE???' ...DA PRENDERE COME ESEMPIO...
LA SCUOLA PER CASALINGHE E AMATORI DEL PDZ FU' UNA IDEA RIVOLUZIONARIA E REDDITIZIA .INFATTI  IN INGHILTERRA PRIMA DEGLI ANNI 50 LE TORTE DECORATE NON ERANO  DESTINATE AL POPOLO,MA SOLO PER LA CASA REALE E PER I NOBILI .  IL TERMINE GHIACCIA REALE DERIVA DA ROYAL ICING,PERCHE' LA PRIMA TORTA ,INTERAMENTE RICOPERTA DI QUESTA DOLCEZZA ,FU' LA TORTA NUZIALE DELLA REGINA VITTORIA ...DA QUI' IL NOME ROYAL-REALE.
..... RITORNANDO AI  I MIEI TOMI ,NELLE PRIME PAGINE TROVIAMO LE SPIEGAZIONI GENERALI ,UNA VERA BIBBIA DEL CAKE DESIGNER...UTILISSIMO!!!
.....CONTINUANDO A SFOGLIARE CI SI IMBATTE NELLE FOTO E SPIEGAZIONI DI  SVARIATE TORTE IN VOGA IN QUEL PERIODO.
 GUARDATE COME ERA DIVERSE LE WEDDING CAKE ...





 E CHE DIRE DELLE PRIMORDIALI TORTE A TEMA ???











BUON CAKE DESIGNER E BUONA DOMENICA!

domenica 9 settembre 2012

BURLESQUE CAKE

VOLETE FARE UNA TORTA SEXY????
COPIATELA PER L'AMICO LATIN LOVER,PER UN ADDIO AL NUBILATO O PER L'AMICA TUTTA CURVE......
BUON CAKE DESIGNER  E BUONA DOMENICA.

via pinterest

giovedì 6 settembre 2012

UN INVITO PER VOI.

CIAO A TUTTE/I..
OGGI SCRIVO QUESTO POST PER INVITARE TUTTI COLORO CHE LEGGONO QUESTO BLOG  ED ABITANO IN PIEMONTE ALLA INAUGURAZIONE DELLA ASSOCIAZIONE CULTURALE "CREOPERVOI" DELLA BRAVISSIMA DEJANIRA.
CHI è DEJANIRA?????????????ECCOLA!!!

E' UNA CREATIVA A 360 GRADI , CAPACE DI CREARE BIGIOTTERIA , BORSE, QUADRI , SPETTACOLI TEATRALI, MA SOPRATTUTTO è UNA ARTISTA DELLA PASTA DI ZUCCHERO. QUESTO MATERIALE NELLE SUE MANI SI PLASMA PER DIVENTARE ROSE, PUPAZZI, FIOCCHI E QUANT'ALTRO LA FANTASIA PUO' SUGGERIRE.
EPPOI DEJANIRA è ANCHE UNA CORAGGIOSA, CHE NONOSTANTE LO SPAURACCHIO DELLA CRISI ,CREDE ANCORA NEI SOGNI E SENZA TIMORE E PAURA DECIDE DI AVVIARE QUESTO CENTRO CULTURALE .
QUI SI IMPARERA' A CREARE TORTE STUPENDE PER OGNI OCCASIONE, MA NON SOLO...
CI SARANNO CORSI DI PITTURA,BIGIOTTERIA, CROCHET , CUCITO CREATIVO,   LABORATORI PER BAMBINI , SI ORGANIZZERANNO FESTE E SOPRATTUTTO SI TROVERA' TANTA AMICIZIA E ALLEGRIA.





QUSTI SONO SOLO ALCUNI DEI CORSI IN PROGRAMMAZIONE ...SE VOLETE SAPERNE DI PIU' CONTATTATE DIRETTAMENTE DEJANIRA ALL'INDIRIZZO: creopervoi@libero.it
POI ,DOPO AVER FATTO LEZIONE CON QUESTA BRAVISSIMA MAESTRA ,SARETE IN GRADO DI FARE QUESTE VERE E PROPRIE OPERE D'ARTE.


 
INVECE PER COMPRARE TUTTO L'OCCORRENTE DALLE FARINE AI COLORANTI ALLA PASTA DI ZUCCHERO ETC ...ETC..ETC..RICORDATEVI DEI MAGAZZINI ROERO (IL LINK LO TROVATE NELL'ELENCO BLOG AMICI SOTTO MAGIC TORTE) DOVE UN'ALTRA MAGA DEL PDZ ...IRENE...VI ASPETTA CON CONSIGLI E GENTILEZZA.
NON MI RESTA CHE AUGURARE A DEJANIRA UN FORTISSIMO IN BOCCA AL LUPO.
 
PARTECIPATE NUMEROSI.!!!!!!!